Biohof Walter - Garching bei München

Oliver B.

Der Biohof Walter ist ein echter Geheimtipp für alle, die Frische, Qualität und Regionalität lieben – und das mitten auf dem Campus der TU München! Es ist beeindruckend, wie sich hier modernes Unileben und nachhaltige Landwirtschaft die Hand geben. Der Hof liegt wunderbar eingebettet auf dem Gelände und bietet eine tolle Gelegenheit, zwischen Vorlesungen oder Arbeit eine kleine Auszeit in der Natur zu genießen.

Das Angebot an frischen Produkten ist vielseitig und von höchster Qualität. Besonders hervorheben möchte ich die Kürbisse – die Auswahl ist riesig, und egal ob für Suppe, Ofengemüse oder Halloween-Deko, hier findet jeder seinen perfekten Kürbis! Die knackigen Radieschen und süßen Möhren sind ideal für einen gesunden Snack zwischendurch oder als frische Zutat in der Küche. Alles schmeckt einfach unvergleichlich frisch und man merkt sofort, dass hier auf Nachhaltigkeit und umweltschonenden Anbau geachtet wird.

Ein absolutes Highlight ist der "City Secco" – ein erfrischender, prickelnder Genuss, der perfekt zu einem entspannten Abend oder als Mitbringsel für Freunde passt. Ich war sofort begeistert von diesem charmanten Getränk, das eine ideale Ergänzung zum tollen Produktsortiment des Biohofs darstellt.

Neben den großartigen Produkten ist die Atmosphäre auf dem Hof einfach einladend und angenehm. Die Mitarbeiter sind freundlich, hilfsbereit und immer bereit, Tipps zur Zubereitung oder Lagerung der Lebensmittel zu geben. Man fühlt sich hier nicht nur als Kunde, sondern als Teil einer Gemeinschaft, die sich für regionale und nachhaltige Landwirtschaft begeistert.

Für Studierende und Mitarbeitende der TU München, aber auch für die lokale Bevölkerung, ist der Biohof Walter eine absolute Bereicherung. Wer nach frischen, regionalen Produkten sucht und gleichzeitig einen kleinen Abstecher in die Natur machen möchte, sollte hier unbedingt vorbeischauen. Der Hof hat sich einen festen Platz in meinem Herzen (und meinem Speiseplan) erobert!

Antonia L.

Bioland Walter – mehr als nur ein Beet, das ist eine kulinarische Reise der Extraklasse! Wer braucht schon Feinkostläden, wenn man hier im Vorbeigehen alles hat? Die Karotten? Die wachsen schneller als mein Montagmorgen-Kaffee – abends gesät, morgens fertig. Und dann Walter selbst! Der Mann muss Magie im Gießwasser haben, anders kann ich mir nicht erklären, wie aus einem schlichten Beet solch ein Paradies entsteht. Gerüchte besagen, dass er heimlich Kekse, Quasons und die sagenumwobene Walter Schoki in den Boden mischt – kein Wunder, dass alles so prächtig gedeiht! Fünf Sterne und einen Daumen hoch für Walter und seine schokoladigen Geheimnisse!

Mfg

Jonathan

Das Agrar-Wunder von Garching! Mitten auf dem Gelände des Walter Schottky Instituts erhebt sich DER Biohof der Zukunft. Man könnte meinen, es sei einfach nur ein Beet. Aber nein, es ist viel mehr: Ein Mikrokosmos der nachhaltigen Landwirtschaft, der Elon Musk zum Staunen bringen würde!

Mit einer Größe, die schier überwältigend... klein ist, bietet der Biohof Walter alles, was man sich nur erträumen kann: Ein paar handverlesene Karottenstängel, die stolz zwischen den Laborgebäuden hervorlugen, und vielleicht, vielleicht, eine freche Tomate, die den Mut hatte, sich zu entwickeln. Der Anblick dieser Pflanzen verleiht einem sofort das Gefühl, Teil eines revolutionären Bio-Projekts zu sein. Von wegen Supermärkte – hier sprießen die Zukunft und die Träume direkt aus dem Boden!

Und dann die Gießkannen... oh, die Gießkannen! Keine gewöhnlichen. Nein, diese Miniatur-Meisterwerke mit einem Fassungsvermögen von einem ganzen Liter (!) werden dich an deine Gartenfähigkeiten zweifeln lassen. Wenn du es schaffst, das Beet damit zu bewässern, bist du offiziell der Bruce Lee der Landwirtschaft!

Doch das ist noch nicht alles: Der weltberühmte Kürbisjoghurt mit ganzen Früchten (Früchte optional, Kürbis auch) ist der absolute Geheimtipp. Es heißt, wer davon isst, wird für kurze Zeit Superkräfte entwickeln – oder sich zumindest einbilden, welche zu haben.

Und als wäre das nicht schon genug, gibt es als Bonus den Tipp: Direkt nebenan wartet die legendäre Tauchschule FRM2, wo du nach dem Besuch des Hofs gleich ins kühle Nass abtauchen und deine innere Bio-Kraft aufladen kannst. Perfekt für Kinder und Erwachsene mit einer gesunden Dosis Wahnsinn im Herzen.

Fazit: Biohof Walter ist kein Ort für schwache Nerven. Nur wahre Abenteuerlustige werden den vollen Umfang dieses winzigen Agrar-Eldorados begreifen. Für die nächste Saison? Mehr Platz und eventuell einen zweiten Kürbis.

Silas M.

Ein wunderbares Ziel für umweltbewusste Einzelpersonen und Familien, die in der Nähe von Garching nach gesundem Bio Gemüse suchen. Der Hof lässt sich auch einfach so besichtigen, für alle, die mehr über nachhaltige Produktion lernen möchten. Besonders liebenswert sind die kleinen 1L Gießkannen vor Ort.
Mein persönlicher Favourit ist eindeutig der selbstgemachte Kürbisjoghurt mit ganzen Früchten!

Bonustipp für Ausflügler: die Tauchschule FRM2 ist in Fußreichweite und verzaubert gerade Kinder mit einem strahlenden Lächeln.

Max C. (.

Irgendwas wird hier richtig gemacht, sei es die besondere Zusammensetzung des Bodens oder die Liebe der Betreiber. Schmackhaftes Gemüse und die Sonnenblumen sind eine Augenweide. Bio freut dabei das Gewissen.

Mirco T.

Was soll ich sagen... Ich bin begeistert!

Gerade auf dem Garchinger Campus wissen viele Studierende und Mitarbeiter wie schwer es ist, an gutes Essen zu kommen. Hier bietet der Biohof Walter direkt am WSI eine gesunde und kostengünstige Alternative zu einschlägigen z.T. recht preisspieligen Optionen des Studierendenwerks.

Für die kommende Saison wäre eine Ausweitung von Fläche und Angebot wünschenswert. Weiter (Walter) so!

Lina M.

Im Merchstore wird neben Bitcoin jetzt auch Walter Dollar akzeptiert!
Tolles Konzept, werde mir gleich heute eine 1L Gießkanne und das neue Stickerset "Vandalize" holen!

Dani

Voll die guten Erdbeeren ! Und die Schale kostet nur 4,50€. Danke auch für den guten Service 🙂